당신이 먹는 음식은 당신의 뇌가 어떻게 작용하는지와 관련이 있습니까? 끔찍한 일로 변합니다. 우리가 먹는 음식이 우리 몸에 영향을 미치고 우리가 어떻게 보이는지 항상 알게되었지만 과학자들은 우리가 먹는 음식이 우리의 두뇌에 많은 피해를 입히는 것을 점점 더 많이 알게되었습니다. 그렇습니다, 뇌의 음식은 중요합니다 (특히 우리의 회색 문제).
보세요, 우리 몸은 스트레스를 좋아하지 않습니다. 누구가? 우리가 스트레스를 받았을 때 - 육체적 인 것이 든 누군가가 어두운 골목에서 뛰어 내리는 것과 같은 정신적 인 것이 든, 직장에서 일하는 것과 같은 중요한 프로젝트가있는 것처럼 정신적 인 것이 든 - 우리 몸은 염증성 사이토 카인을 방출합니다. (1)
이 작은 화학 물질은 스트레스가 감염 인 것처럼 염증을 통한 스트레스에 맞서 싸우는 면역계를 자극합니다. 염증은 우리를 질병으로부터 보호하고 몸을 고치는 데 도움이되지만, 만성 염증은 다른 동물입니다. 다발성 경화증, 불안, 고혈압 등과 같은자가 면역 질환과 관련이 있습니다. (2)
그러나이 모든 것은 음식과 어떤 관련이 있습니까? 우리의 직감은 우리 몸의 면역 반응과 염증을 통제하에 유지하도록 도와줍니다. 또한 뇌에 들어가거나 뇌에서 생성되는 내장 호르몬은 새로운 정보의 이해와 처리, 당면 과제에 집중하며 우리가 언제 꽉 찬지를 인식하는 것과 같은인지 능력에 영향을 미칩니다. (삼)
또한 항산화 물질, 지방, 비타민 및 미네랄이 풍부한 두뇌 음식은 뇌 질환 예방에 에너지와 도움을줍니다. 그래서 우리가 몸 전체에 영양을 공급하는 데 초점을 맞출 때, 내장과 뇌 모두에 도움이되는 음식은 실제로 우리의 마음과 몸에 도움이되는 동시에 팁과 윗면을 모두 유지합니다.
물론 어떤 음식은 다른 음식보다 뇌에 더 좋습니다. 나는 당신의 마음과 몸 모두를 먹기 위해 먹어야하는 15 가지 두뇌 음식을 반올림했습니다. 과일, 채소, 기름, 심지어 초콜릿 (예, 초콜릿!)의 혼합으로 모두를 기쁘게하는 뭔가가 있습니다!
두뇌를위한 최고의 음식 15 가지
아보카도
1. 아보카도
이 과일은 당신이 소비 할 수있는 가장 건강한 과일 중 하나이며 나의 모든 시간에 가장 좋아하는 과일 중 하나입니다. 아보카도는 높은 지방 함량으로 인해 종종 나쁜 처치를받는 반면, 이러한 녹색 발전소는 단 불포화 지방 또는 "좋은"종류로 포장되어 혈당 수준을 일정하게 유지하고 피부가 빛나는 것을 유의해야합니다.
비타민 K와 엽산을 모두 함유하고있는 아보카도는 뇌의 혈전을 예방하고 (뇌졸중으로부터 보호)인지 기능, 특히 기억력과 집중력을 향상시키는 데 도움을줍니다.
그들은 또한 비타민 B와 비타민 C가 풍부하여 몸에 저장되지 않으며 매일 보충해야합니다. 또한, 과일의 단백질 함량과 당도가 가장 높습니다. 너무 초라한! 아보카도의 크림 한 질감은 스무디에 스마트 한 첨가물로, 구운 식품에 지방을 대체하거나, 50 가지의 놀라운 아보카도 요리법 중 하나에서이 두뇌 식품을 시도합니다.
사탕무
2. 사탕무
어린 시절 먹은 나쁜 요리법의 재미있는 모양이나 추억이 될 수도 있지만, 사탕무는 야채 애호가조차도 많은 사람들에게 위협적인 음식 인 것처럼 보입니다. 그것은 뿌리 채소가 당신이 먹을 수있는 가장 영양가있는 식물의 일부이기 때문에 수치 스럽습니다. 그들은 심지어 나의 건강 식품 쇼핑 목록에 자리를 얻었습니다.
그들은 염증을 줄이고, 항암 물질을 보호하며, 독소를 제거하는데 도움을줍니다. 사탕무에있는 천연 질산염은 실제로 정신적 인 성과를 돕는 두뇌에 혈류량을 밀어줍니다. 또한 힘든 운동을하는 동안 비트는 실제로 에너지 및 성능 수준을 향상시키는 데 도움이됩니다. 나는 구운 음식이나 샐러드를 좋아합니다.이 두뇌 음식을 먹을 수있는 창조적 인 새로운 방법으로 고구마 사탕 무우 또는 사탕무와 염소 치즈 샐러드를 시험해보십시오.
블루 베리
3. 블루 베리
작은 물건으로 위대한 일이 있음을 증명하는 블루 베리는 매일 먹으려 고하는 과일입니다. 모든 자연적인 사탕처럼 맛을 보면서 건강에 많은 이익을 가져다주기 때문입니다!
우선, 그것은 비타민 C와 비타민 K와 섬유를 포함하여 사람에게 알려진 가장 높은 항산화 물질 중 하나입니다. 갈릭 산의 함량이 높기 때문에 블루 베리는 우리의 뇌를 퇴행과 스트레스로부터 보호하는 데 특히 좋습니다. 오메가 블루 베리 스무디, 호박 블루 베리 팬케이크 또는 건강한 블루 베리 컵버 (Blueberry Cobbler)에서 매일 두뇌 장과를 섭취하십시오.
뼈 국물
4. 뼈 국물
뼈 국물은 당신의 내장을 치유하고 차례로 당신의 두뇌를 치유하는 최고의 음식입니다. 이 고대 음식은 면역 체계를 강화하고, 새는 내장을 극복하고, 공동 건강을 개선하고 음식 알레르기를 극복하는 것까지 건강 혜택으로 가득합니다.
높은 수준의 콜라겐은 장의 염증을 감소 시키며, 프롤린이나 글리신과 같은 아미노산을 치유하면 면역 기능이 제대로 작동하고 기억력이 향상됩니다. 뼈 국물은 내 환자를 가장 자주 처방하기 때문에 진정으로 몸을 안쪽에서 치유하는 데 도움이됩니다. 쇠고기 뼈 국물 요리법으로 집에서 만드는 것이 얼마나 간단하고 경제적인지 놀라실 것입니다.
보세요, 우리 몸은 스트레스를 좋아하지 않습니다. 누구가? 우리가 스트레스를 받았을 때 - 육체적 인 것이 든 누군가가 어두운 골목에서 뛰어 내리는 것과 같은 정신적 인 것이 든, 직장에서 일하는 것과 같은 중요한 프로젝트가있는 것처럼 정신적 인 것이 든 - 우리 몸은 염증성 사이토 카인을 방출합니다. (1)
이 작은 화학 물질은 스트레스가 감염 인 것처럼 염증을 통한 스트레스에 맞서 싸우는 면역계를 자극합니다. 염증은 우리를 질병으로부터 보호하고 몸을 고치는 데 도움이되지만, 만성 염증은 다른 동물입니다. 다발성 경화증, 불안, 고혈압 등과 같은자가 면역 질환과 관련이 있습니다. (2)
그러나이 모든 것은 음식과 어떤 관련이 있습니까? 우리의 직감은 우리 몸의 면역 반응과 염증을 통제하에 유지하도록 도와줍니다. 또한 뇌에 들어가거나 뇌에서 생성되는 내장 호르몬은 새로운 정보의 이해와 처리, 당면 과제에 집중하며 우리가 언제 꽉 찬지를 인식하는 것과 같은인지 능력에 영향을 미칩니다. (삼)
또한 항산화 물질, 지방, 비타민 및 미네랄이 풍부한 두뇌 음식은 뇌 질환 예방에 에너지와 도움을줍니다. 그래서 우리가 몸 전체에 영양을 공급하는 데 초점을 맞출 때, 내장과 뇌 모두에 도움이되는 음식은 실제로 우리의 마음과 몸에 도움이되는 동시에 팁과 윗면을 모두 유지합니다.
물론 어떤 음식은 다른 음식보다 뇌에 더 좋습니다. 나는 당신의 마음과 몸 모두를 먹기 위해 먹어야하는 15 가지 두뇌 음식을 반올림했습니다. 과일, 채소, 기름, 심지어 초콜릿 (예, 초콜릿!)의 혼합으로 모두를 기쁘게하는 뭔가가 있습니다!
두뇌를위한 최고의 음식 15 가지
아보카도
1. 아보카도
이 과일은 당신이 소비 할 수있는 가장 건강한 과일 중 하나이며 나의 모든 시간에 가장 좋아하는 과일 중 하나입니다. 아보카도는 높은 지방 함량으로 인해 종종 나쁜 처치를받는 반면, 이러한 녹색 발전소는 단 불포화 지방 또는 "좋은"종류로 포장되어 혈당 수준을 일정하게 유지하고 피부가 빛나는 것을 유의해야합니다.
비타민 K와 엽산을 모두 함유하고있는 아보카도는 뇌의 혈전을 예방하고 (뇌졸중으로부터 보호)인지 기능, 특히 기억력과 집중력을 향상시키는 데 도움을줍니다.
그들은 또한 비타민 B와 비타민 C가 풍부하여 몸에 저장되지 않으며 매일 보충해야합니다. 또한, 과일의 단백질 함량과 당도가 가장 높습니다. 너무 초라한! 아보카도의 크림 한 질감은 스무디에 스마트 한 첨가물로, 구운 식품에 지방을 대체하거나, 50 가지의 놀라운 아보카도 요리법 중 하나에서이 두뇌 식품을 시도합니다.
사탕무
2. 사탕무
어린 시절 먹은 나쁜 요리법의 재미있는 모양이나 추억이 될 수도 있지만, 사탕무는 야채 애호가조차도 많은 사람들에게 위협적인 음식 인 것처럼 보입니다. 그것은 뿌리 채소가 당신이 먹을 수있는 가장 영양가있는 식물의 일부이기 때문에 수치 스럽습니다. 그들은 심지어 나의 건강 식품 쇼핑 목록에 자리를 얻었습니다.
그들은 염증을 줄이고, 항암 물질을 보호하며, 독소를 제거하는데 도움을줍니다. 사탕무에있는 천연 질산염은 실제로 정신적 인 성과를 돕는 두뇌에 혈류량을 밀어줍니다. 또한 힘든 운동을하는 동안 비트는 실제로 에너지 및 성능 수준을 향상시키는 데 도움이됩니다. 나는 구운 음식이나 샐러드를 좋아합니다.이 두뇌 음식을 먹을 수있는 창조적 인 새로운 방법으로 고구마 사탕 무우 또는 사탕무와 염소 치즈 샐러드를 시험해보십시오.
블루 베리
3. 블루 베리
작은 물건으로 위대한 일이 있음을 증명하는 블루 베리는 매일 먹으려 고하는 과일입니다. 모든 자연적인 사탕처럼 맛을 보면서 건강에 많은 이익을 가져다주기 때문입니다!
우선, 그것은 비타민 C와 비타민 K와 섬유를 포함하여 사람에게 알려진 가장 높은 항산화 물질 중 하나입니다. 갈릭 산의 함량이 높기 때문에 블루 베리는 우리의 뇌를 퇴행과 스트레스로부터 보호하는 데 특히 좋습니다. 오메가 블루 베리 스무디, 호박 블루 베리 팬케이크 또는 건강한 블루 베리 컵버 (Blueberry Cobbler)에서 매일 두뇌 장과를 섭취하십시오.
뼈 국물
4. 뼈 국물
뼈 국물은 당신의 내장을 치유하고 차례로 당신의 두뇌를 치유하는 최고의 음식입니다. 이 고대 음식은 면역 체계를 강화하고, 새는 내장을 극복하고, 공동 건강을 개선하고 음식 알레르기를 극복하는 것까지 건강 혜택으로 가득합니다.
높은 수준의 콜라겐은 장의 염증을 감소 시키며, 프롤린이나 글리신과 같은 아미노산을 치유하면 면역 기능이 제대로 작동하고 기억력이 향상됩니다. 뼈 국물은 내 환자를 가장 자주 처방하기 때문에 진정으로 몸을 안쪽에서 치유하는 데 도움이됩니다. 쇠고기 뼈 국물 요리법으로 집에서 만드는 것이 얼마나 간단하고 경제적인지 놀라실 것입니다.
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